Формирование и обрезка винограда

В настоящее время все более приобретает популярность такое растение как виноград, особенно столовые сорта и не только в южных регионах Украины, но и в центре и более севернее где есть больше сложностей при выращивании данной культуры.

При посадке винограда нужно выбирать место где будет попадать в достаточном количестве солнечных лучей и будет отличное проветривание. Саженец винограда желательно высаживать под углом чтобы в дальнейшем было удобнее растение уложить на землю со шпалеры для укрытия на зиму. Формировать виноград можно на два и четыре рукава (Это скелетные ветви от которых будут отходить однолетние) на которых и будет урожай. Разберем более простое формирование на два рукава где растение подвязывается на шпалеру в одной плоскости. После посадки саженца нужно сформировать два рукава (две мощные ветви которые будут расходиться в противоположных направлениях), то есть в первый год оставляем две ветви все остальные в течение вегетации удаляем чтобы наши два рукава стали мощными и вызрели к зиме, на рукавах удаляем пасынки (боковые ветви которые появляются из пазух листа). Осенью перед укрытием проводится обрезка, укорачиваем рукава оставляем по 10 почек затем обрабатываем Топсин М и укладываем виноград на зиму, можно накрыть камышовыми матами и сверху земля, можно просто толстое агроволокно в несколько слоев, или просто землей, неудобство только в том, что лоза весной будет грязная.

Весной когда наступают благоприятные условия, открываем виноград, это примерно середина апреля, все зависит от погоды, желательно чтобы не было больших перепадов температур ведь спящая почка винограда может выдерживать низкие температуры, а если почка пробудилась то может подмерзать даже при -2 градуса. В дальнейшем проводим анализ лозы и если все хорошо то делаем весеннюю обрезку, то есть укорачиваем рукава оставляем только по 5 почек на каждом, если оставить больше то корневая система может не справиться и урожай будет не качественным также есть риск что лоза не вызреет.

Рукава подвязываем к нижней проволоке шпалеры которая находится на высоте от земли примерно 40 см. горизонтально в противоположных направлениях, лозу которая пошла из почек подвязываем вертикально на ней и будет урожай, также удалять нужно все пасынки. Высоты шпалеры достаточно 2 метра, лозу которая будет превышать шпалеру можно просто укорачивать, это ослабит нагрузку на корень, лучше наливаться грозди и вызреет лоза.

Осенью наступает очередной этап обрезки, укорачиваем наши рукава оставляем на них только по две лозы на которых было плодоношение, те которые находятся ближе к корню, в свою очередь лозы также укорачиваем оставляем на них по 10 почек, в дальнейшем виноград укрываем с наступлением холодов. Почему оставили по две лозы на рукавах и по 10 почек? Оставляют больше лоз и почек на них для того, чтобы было меньше рисков, ведь может что-то или подмерзнуть или выпреть, поэтому оставляют на зиму с запасом.

Весной когда лозу открыли снова проводим анализ и весеннюю обрезку, укорачиваем рукав оставляем одну лозу, ту которая ближе к корню, если с ней что-то не так тогда рукав не укорачиваем, а оставляем следующую лозу, а поврежденную удаляем. На лозах снова оставляем по 5 почек, лоза которую мы оставили и будет продолжением нашего рукава. В дальнейшем все повторяется, таким образом наш виноград будет компактным с ним будет удобно работать, и радовать владельца хорошими урожаями.

Для лучшей приживаемости саженцев рекомендуем использовать укоренитель (напр. Radifarm)
При посадке растений желательно использовать грунты и субстраты. Для предотвращения чрезмерного перегрева почвы и испарения влаги желательно проводить мульчирование сосновой корой.