Поздние сорта слив

Венгерка дубовская — сорт позднего срока созревания.

Дерево высокозимостойкое, сильнорослое, с округлой приподнятой кроной. Начало плодоношения  на 5 год. Устойчивое к монилиозу и плодожорке. Съемная зрелость наступает в середине сентября. Плоды средние (масса 25 – 30 г), овальные, с короткой шейкой, темно – фиолетовые, с густым голубым восковым налетом. Транспортабельные. Универсального назначения.

Слива Желтая Афаска - поздний сорт желтой сливы болгарской селекции. Созревает в конце августа - начале сентября. В условиях Запорожской обл. - 10-е числа сентября. Плоды желтого цвета, округло-овальной формы, с легким восковым налетом. Плоды очень крупные, средней массой 50-70 г и до 150 г. Мякоть желтого цвета, среднеплотная, сочная, сладкая, очень хорошего вкуса, с высоким содержанием сахара, медовая. Косточка мелкая, полуотделяющаяся. Деревья скороплодные. Отличительной особенностью сорта Афаска является устойчивостью к грибковым болезням и в частности к шарке сливы. Перспективы у сорта есть.

Слива Венгерка Итальянская (Prunus domestica) – поздний сорт Сливы домашней. Представляет собой листопадное среднерослое дерево 3,5-3,8 м. Крона густая, в молодости широкопирамидальная, позже становится округло-широкой, плосковатой. Штамбы средней толщины, несколько извитые. Побеги коричневато-красноватые, средней длины и толщины. Листья крупные, узкие, темно-зеленого цвета, удлинённо-обратно-яйцевидные. Цветки сначала желтоватые, позже становятся белыми, растут одиночно или парами. Цветение среднепозднее или позднее. Плоды крупные, весом 35-40 г, красивого внешнего вида, форма овальная, темно-синие, почти черные, освещенный бок имеет красновато-коричневый оттенок, с синим восковым налетом. Шов сравнительно мелкий, разделяет плод на две равные половины. Мякоть зеленовато-желтого цвета, с белыми прожилками, очень сочная, плотная, хорошего и отличного кисло-сладкого гармоничного вкуса (4,5-4,8 балла). Косточка средних размеров, 24х15х8,5 мм, шероховатая, в верхней части закруглённая, к плодоножке заострённая, обособленным выступом, легко отделяется от мякоти.

Слива Хаганта выведена в германии, сорт позднего срока созревания, съёмная зрелость с третей декады августа. Отличается высокой урожайностью, хорошей морозостойкостью, частичной самоплодностью, при наличии опылителей урожайность значительно выше. Лучшие опылители: Стенлей, Чачакская крупноплодная, Ганита. Сорт сливы Хаганта устойчив основным заболеваниям. Дерево средне-рослое, с широкой, шаровидной кроной, в плодоношение вступает на 3 - 4 год.  Косточка легко отделяется от мякоти. Созревает в конце сентября. Плоды крупные, средней массой 50 - 65 грамм и крупнее, тёмно-фиолетовой окраски с восковым налётом, овальной формы. Мякоть плотная, сочная, кремовой окраски, приятного десертного вкуса. Морозостойкость высокая.

Слива  Конквест  новинка  в  Украине.Это  единственный  в  мире  сорт  без  косточки. Конквест  выведен  известным  американским  селекционером  Люттером  Бербанком.Деревья  самоплодные  средне рослые   зимостойкие  очень  урожайные.Плоды  типа  венгерки  очень  сладкие  сине-красные  средних  размеров  примерно  50 грамм  весом.Созревают  плоды  в  третьей  декаде августа — начале  сентября.Использование  плодов  универсальное  хорошо  подходит  для  сушки. Достоинства  плодов  это  устойчивость  к  шарке  и  сливовой  ржавчине  и  плоды  без  косточки.

Слива Точесан - новый диплоидный гибрид выведен в Японии крупноплодная селекция позднего срока созревания. Съёмная зрелость плодов в климатический условиях юга Украины с первых чисел сентября. Сорт частично самоплодный, скороплодный, в плодоношение вступает на третий год. Урожайность очень высокая, но главное достоинство это размеры плода, средняя масса около 90 - 100 гр и крупнее. Округлой формы, светло желтой окраски. Мякоть нежная, сочная, сладкая с приятным ароматом.

Слива характеризуется высокими вкусовыми и товарными качествами. Морозостойкость высокая.

Дерево среднего роста, форма кроны округленно-овальная. Культура самоплодная. Рядом можно высадить сорт-опылитель, для этого подойдёт «Анжелино». Созревание слив происходит с 15 октября.

Растение устойчиво к различным заболеваниям, плоды не растрескиваются.

Сливы очень крупного размера, диаметр составляет 55-60 мм, масса — 70-100 г. Форма у них сердцевидная. Оболочка приобретает темно-гранатовый окрас, плотную структуру. Мякоть жёлтого цвета, достаточно ароматная, плотная. Вкус у слив приятный, сладкий, кислота совсем не чувствуется.

Слива Эльдорадо - крупноплодный сорт диплоидной сливы, созревание в поздние сроки, первая декада сентября, выведен с США. Эта селекция является одним из основных промышленных сортов с Америке и ряда стран Европы. Дерево вырастает не большое, в плодоношение вступает на 3 год. Плоды очень крупные, отличных товарных качеств, средней массой 80 гр, тёмно-вишнёвой окраски. мякоть кремовая, плотная, сладкая, высоких вкусовых качеств. Данный гибридный сорт алычи Эльдорадо характеризуется высокой устойчивостью к заболеваниям, хорошей морозостойкостью.

Слива Президент – дерево со средней кроной, высотой до 3 м, поздний английский сорт сливы, которая имеет отличный вкус.

Крупные синие сливы, с желтой медовой мякотью созревают к середине сентября. Плоды отлично хранятся до 2 недель. Походят не только для еды и варенья, а и для приготовления чернослива, форма плода – овальная, до 45-70 г, кожица – лилово-фиолетовая, с выраженным синеватым налетом, надежно транспортируется, плоды могут долго храниться охлажденными, оставаясь вкусными.

Мякоть – желтая или зелено-желтая, сочная, косточка вынимается свободно, кожица снимается плохо;

Цветение проходит с 10-20 мая, поэтому практически не попадает под поздние заморозки;

Зимостойкость высокая.

Слива Президент – полностью самоплодный сорт, но при высадке рядом Ренклода Альтана, Стенли и др. – урожайность значительно увеличивается;

Сорт Президент подходит для маринования и вяления, соков и пюре.

Срок созревания поздний, очень высокотоварны и высокотранспортабельны. В холодильнике(при tº0-2ºС)хранятся 4-5 мес. Универсальное использование и хорошее сырьё для переработки (компот, варенье, сок с мякотью, сухофрукты, быстрая заморозка. В компоте плоды остаются упругими, плотными, не растрескивается. Цветёт поздно. Для потребления в свежем виде. Особенно зимой как источник витаминов.

Возможно получение сухофруктов хорошего качеств: привлекательный внешний вид, мягкая консистенция, кисло-сладкий вкус, характерный для высушенных плодов группы крупноплодного чернослива "экстра"

По товарным качествам и биохимическому составу ближе к плодам сливы, а дерево имеет все морфологические признаки алычи.

Схема посадки на сеянцах алычи 5-6 Х 3-4м.

В первые годы для ускорения плодоношения и создания кроны требует летней обрезки. 

Валор (Valor) - сорт канадской селекции, привитый на карликовом подвое пумиселект. Дерево слаборослое, высотой до 3 м. Скороплодное, плодоносит на 3 год.

Созревание: позний срок, 1-2 декада сентября. Плоды: крупные, средняя масса 50-70 г.   Урожайность до 150 кг с дерева.

Мякоть: зеленовато-кремовая, на воздухе не темнеет, волокнистая, нежная, ароматная. Косточка почти свободная.

Вкус: очень сладкий, десертный, с кислинкой. Плоды не опадают при созревании.

Плоды используют для употребления в свежем виде и для переработки. Ценным свойством плодов является их продолжительное хранение ( до 1,5 месяца в холодильнике).

Зимостойкость: высокая.

Устойчивость к сумчатому грибку ("карман сливы"). 

Форма: высокорослое дерево с редкой раскидистой кроной,  сорт сливы Золотая Капля привит на подвое Алыча, что способствует к произрастанию сливы около 5-6 метров. 

Скорость роста/сила роста: быстро развивается и растёт дерево в молодом возрасте, а в период плодоношения рост немного замедляется.

Листья: продолговатой формы, зауженные к верху, зазубренные по краям.

Время цветения: обильное цветение сливы происходит в начале мая.

Плоды: среднего и крупного размеров (массой 40-65г), овальной формы, приплюснутые по бочкам, золотисто-жёлтой окраски с множеством подкожных точечек карминного цвета с густым сизым налётом и продольной бороздкой.

Жёлтая мякоть чрезвычайно сладкая на вкус, нежная и сочная, содержит в себе продолговатую, плоскую косточку, которую при желании легко можно отделить. 

Отношение к свету/инсоляция: отличных вкусовых качеств достигает слива сорта Золотая Капля, посаженная на южной стороне участка или в защищённых от ветра местах, она прекрасно плодоносит даже в полутени. Почва: влажные, хорошо дренированные, без засоленности почвы.

Прекрасно подходят для консервации компотов на зиму, они являются великолепной начинкой для пирогов и блинов. Также сливы обладают целебными свойствами, часто используемыми в медицине и косметологии. Эта универсальность сливы Золотая Капля в сочетании с прекрасным ароматом и большим размером красивых плодов делают её желанной любимицей в украинских садоводов любителей.

Один из наиболее высокопродуктивных сортов позднего срока созревания Деревья средней силы роста. Плоды очень крупные плоды, массой до 100г , с желтой мякотью. Мякоть сочная, плотная с очень хорошим, нежным и гармоничным вкусом. Устойчивость к грибковым заболеваниями высокая. Урожайность высокая. Основное назначение - потребление в свежем виде, но плоды так же хороши для переработок на компоты, варенья и замораживания.

Яичная желтая.

Сорт позднего срока созревания, средина сентября.

Дерево сильного роста, образует округлую крону, довольно редкую. Побеги толстые, зеленовато-красные, слабо опушённые.
Плоды крупные (размером 50x41x40 мм), яйцевидные, часто несимметричные. Бороздка слабо заметна. Кожица жёлтая или оранжево-жёлтая, на теневой стороне заметны подкожные точки.

Мякоть жёлтая с редкими волосками, сочная, с заметной кислинкой.

Сорт отличается   зимостойкостью   и   засухоустойчивостью и в этом отношении превосходит Ренклод зелёный и другие стандартные сорта. 
Урожайность довольно хорошая, дерево 11 лет дало свыше 40 кг.