Мекинтош – зимний сорт яблок североамериканского происхождения. Выявлен в штате Онтарио (Канада) в 1796 году. Деревья среднерослые,крона не густая, широкораскидистая.Смешанный тип плодоношения. Яблони Мекинтош начинают плодоносить на 6—7-й год после высадки в саду, урожайность умеренная, ежегодная. Плоды выше среднего размера или среднего размера, плоско-округлые, почти сплошь покрыты размытым светло-красным румянцем и карминовыми полосками. Мякоть белая, иногда с красными жилками, нежная, сочная, очень ароматная, кисло-сладкая, отличного качества.  Съем — в третьей декаде сентября, потребление — до апреля. Достоинства сорта: высококачественные вкусовые характеристики,хороший товарный вид, хорошая и удовлетворительная зимостойкость.

Полное описание

Данный сорт достоинство канадской селекции. Дерево сорта Макинтош растет умеренно быстро, после вступления в период плодоношения рост его немного ослабевает. Крона шаровидная, слегка приплюснутая, довольно рыхлая, с несколькими длинными ветвями, с ярко выраженной тенденцией свисать на концах. Плодоносит как на длинных, так и на коротких побегах. Требуется сияющий и омолаживающий порез.

          Фрукты

Плоды среднего размера и очень изменчивой формы, что очень характерно для этого сорта. Чаще всего форма шаровидно-удлиненная или овальная, обычно асимметричная. Гладкая зеленовато-желтая кожица более чем наполовину покрыта размытым румянцем пурпурного цвета. Плод имеет характерный аромат и послевкусие. Плод очень подвержен механическим повреждениям, особенно синякам!

Начинает плодоносить рано, обычно через 3-4 года после посадки. Это сорт, который дает регулярные и очень обильные урожаи. Цветет рано, в середине периода цветения яблони, что делает его хорошим опылителем для многих сортов. Хорошими опылителями для Мекинтоша являются: папайя, Голден Делишес, Кортланд, Мелроуз, Айдаред, Макинтош, Спартан. Фрукты - вторая половина сентября. Макинтош - сорт с очень высокой морозостойкостью и высокой устойчивостью к засухе, но умеренно устойчивым к парше.

Инструкция по посадке деревьев:

1. Выкопайте яму, всегда больше, чем корни растения.
2. Налейте в вырытую яму ведро воды (около 10 литров).
3. Посадите растение и засыпьте землей.
4. Важно: саженец яблони помещают в центр ямки и аккуратно утрамбовывают почву вокруг ствола дерева.
5. Не рекомендуется навоз или удобрения под корни, потому что они могут сжечь молодые корневые побеги.
6. В завершение опять полить растение (примерно 10 л воды).
7. Если дерево маленькое, рекомендуется прикрепить к нему страховочный столб, чтобы дать направление роста.
8. Если вы сажаете растения в поле или на открытом воздухе, хорошо бы защитить дерево сеткой от диких животных.
9. После посадки растение необходимо аккуратно удобрить многокомпонентным гранулированным удобрением, которые вам доступны.

Хранение

В наших условиях он достигает зрелости во второй декаде сентября и через несколько дней имеет тенденцию к падению. По этой причине период сбора урожая относительно короткий. Плоды созревают для употребления в начале ноября. Сорт обладает достаточно хорошей вместимостью, в обычной холодильной камере может храниться до середины февраля, а в холодильнике с контролируемой атмосферой - до конца апреля. Тщательно собранные плоды лучше хранятся, а плоды, хранящиеся слишком долго, позволяют контролировать физиологические заболевания: поверхностные ожоги и потемнение надосадочной жидкости.

Здоровье

Макинтош - сорт с очень высокой морозостойкостью и высокой устойчивостью к засухе, хотя цветочные почки, образующиеся на двухлетних и более старых побегах, чувствительны к весенним заморозкам. Это один из самых чувствительных сортов к парше, а при благоприятных условиях - и к яблочной мучнистой росе. Молодые деревья очень подвержены гниению коры, а старые - лейкостомозу, поэтому источники инфекции в саду следует регулярно устранять, удаляя пораженные органы деревьев.

Для лучшей приживаемости саженцев рекомендуем использовать укоренитель (напр. Radifarm)
При посадке растений желательно использовать грунты и субстраты. Для предотвращения чрезмерного перегрева почвы и испарения влаги желательно проводить мульчирование сосновой корой.