Плоды красивые, удлиненно вытянутые, в спелости светло зеленые или желтоватые с выраженным румянцем 160-190 г. Деревья высокорослые, до 5 м, на специальных подвоях – до 4 м. Груши Парижанка собирают в конце сентября и закладывают на хранение, в ноябре они приобретают отличный вкус, хорошо лежат до февраля. Взрослое дерево (от 10 лет) может дать до 90 кг груш, мякоть – белая, очень однородная, одна из самых вкусных зимних груш. Саженцы начинают давать плоды на 4-5 год частичная самоплодность, но для больших урожаев нужен дополнительный опылитель, например, Вильямс, Любимица Клаппа, Бере Боск и др. Мало поражается паршой, саженцы требовательны к почве, лучше результаты сорт показывает при посадке на легких плодородных почвах, умеренно увлажненных, прогреваемых. Саженцы хорошо переносят наши зимы, но посадку лучше проводить в защищенных от северных ветров местах.

Груша Мадам Бале