Лимонник китайський


Лимонник китайський - багаторічна рослина, ліаноподібна, дерев'яниста, витка, широко поширене на Далекому Сході, в Приморському і Хабаровському краях, на Сахаліні, в Японії та Китаї.

Цвіте в кінці травня-початку червня. Ягоди дозрівають в серпні - вересень. Вся рослина лимонника-стебла, коріння, плоди - при розтиранні виділяє сильний запах лимона.

Плоди лимонника ягодоподібні, яскраво-червоні, округлі, злегка подовжені або кулясті, до 2 см в діаметрі, зібрані в качанкоподібні пониклі кисті з 20-25 ягід. Смак зрілих плодів лимонника гіркувато-кислий з лимонним присмаком, м'якоть-соковита. У свіжому вигляді плоди мало їстівні. Дозрівають вони у вересні і не опадають до морозів.

Збір ягід виробляють у вересні в міру дозрівання. Лимонник рясно плодоносить через рік. Середня врожайність-1-3 кг з куща.

Плоди лимонника містять цукру, значну кількість вітаміну С, лимонну, яблучну, винну кислоти і деякі речовини, що надають тонізуючу і стимулюючу дію на організм людини. Насіння лимонника містять до 33% жирного масла. Сік плодів, настій листя, кори і коренів містять лимонну кислоту, хінін і вітаміни.

Використовують лимонник для приготування лікарських препаратів, а також в харчовій промисловості для отримання сиропів і морсів.

З листя лимонника готують чайний напій, що володіє тонізуючими властивостями.

Стебла, кору і листя лимонника також можна використовувати для приготування чаю.

З плодів готують варення, джем, киселі, сиропи. Зі свіжих, тільки що зібраних ягід віджимають сік, стерилізують і зберігають в прохолодному темному місці.

Сік використовують для приготування киселю і освіжаючого, підбадьорливого напою.

Для кращої приживлюваності саджанців рекомендуємо використовувати укорінювач (напр. Radifarm)
При посадці рослин бажано використовувати грунти і субстрати. Для запобігання надмірного перегріву грунту і випаровування вологи бажано проводити мульчування сосновою корою


Залишити відгук