Горіхи Пекан

Описание плода: орехи высокого качества, овальной формы с заостренным кончиком, длиной в 7-8 см и шириной до 3 см. Средняя масса плода – 15-20 гр. Цвет зрелых экземпляров – кофейно-коричневый. Внутри ядро пухлое и плотно текстурированное, обладает приятным сладковатым вкусом, маслянистой структурой.

Сроки созревания: плодоношение наступает на пятый год жизни растения, сбор урожая сентябрь-октябрь. При созревании орехи опадают. Урожайность в первые годы от 15кг, взрослые деревья приносят до 200 кг урожая. Срок плодоношения здорового дерева составляет 300 лет.
Устойчивость: Зимостойкость до -35. Высокая устойчивость к заболеваниям. Не требователен к почвам.

Описание плода: орехи высокого качества, овальной формы с заостренным кончиком, длиной в 7-8 см и шириной до 3 см. Средняя масса плода – 15-20 гр. Цвет зрелых экземпляров – кофейно-коричневый. Внутри ядро пухлое и плотно текстурированное, обладает приятным сладковатым вкусом, маслянистой структурой.

Сроки созревания: плодоношение наступает на пятый год жизни растения, сбор урожая сентябрь-октябрь. При созревании орехи опадают. Урожайность в первые годы от 15кг, взрослые деревья приносят до 200 кг урожая. Срок плодоношения здорового дерева составляет 300 лет.
Устойчивость: Зимостойкость до -35. Высокая устойчивость к заболеваниям. Не требователен к почвам.

Описание плода: орехи высокого качества, овальной формы с заостренным кончиком, длиной в 7-8 см и шириной до 3 см. Средняя масса плода – 15-20 гр. Цвет зрелых экземпляров – кофейно-коричневый. Внутри ядро пухлое и плотно текстурированное, обладает приятным сладковатым вкусом, маслянистой структурой.

Сроки созревания: плодоношение наступает на пятый год жизни растения, сбор урожая сентябрь-октябрь. При созревании орехи опадают. Урожайность в первые годы от 15кг, взрослые деревья приносят до 200 кг урожая. Срок плодоношения здорового дерева составляет 300 лет.
Устойчивость: Зимостойкость до -35. Высокая устойчивость к заболеваниям. Не требователен к почвам.

Высота взрослого растения - 10-20м. Крона - раскидистая. Подвой - сеянцы.

Ценность: тонкая скорлупа, нет перегородок, самый дорогой орех.  Плод: орех с тонкой скорлупой, мягкий вкус без горечи. Примерный вес семени/ореха: 3-7 грамм.  Время созревания плодов: октябрь, ноябрь

Характеристика сорта:

- морозоустойчивость -  -30°C

- устойчивость к болезням и вредителям - высокая.

- почва - хорошо растет на любых почвах.

Посадка - светолюбив, но может расти и в полутени. Расстояние между деревьями 10-15м.

Опылитель - самоплодный, но если садить в паре урожайность увеличивается.

Теневыносливость: светолюбив, молодые растения полутень

Внешний вид. Орех пекан представляет собой высокое, очень раскидистое дерево, на котором растут плоды, имеющие форму овала. Он очень похож на грецкий орех, также состоит из двух половинок, но имеет более насыщенный коричневый цвет и несколько больше по размеру. Форма пекана приплюснутая и вытянутая, а скорлупа гладкая и тонкая. Ядрышко ореха под скорлупой не имеет перегородок.

Вкусовые характеристики. Орех пекан называют «королем орехов». Спелый пекан имеет очень приятный, слегка сладкий вкус с легким сливочно-шоколадным привкусом. Он хорошо утоляет чувство голода и быстро насыщает организм полезными жирами.

Как есть пекан. Пекан можно колоть с использованием специальных щипцов для колки орехов. Процесс колки можно облегчить, если в емкость с орехами налить воды и поставить ее на огонь. Можно употребляется в пищу в сыром виде, в сушеном виде, в жареном виде, в виде компонента, входящего в состав блюд. Его еще добавляют в десертные блюда, в начинку для сладкой выпечки. Также он часто используется в кулинарии при приготовлении мясных блюд, блюд из птицы, гарниров, салатов.

Орех Пекан Cape Fear – многолетнее, высокорослое дерево американской селекции. Плоды коричневые, удлиненно-целендрической формы, богатые витаминами (А, В, В1…), макро и микроэлементами и очень маслянистые. Ядра имеют цвет молочного шоколада, массой 10 - 12 гр. Скорлупа очень тонкая и практически не имеет перегородок внутри. Постоянное употребление Пекана в любом виде благоприятно влияет не только на работу организма в целом, но может предотвратить множество заболеваний, таких как ишемические болезни сердца, авитаминоз, малокровие, рак. Орех Cape Fear не прихотлив к почвам, выдерживает сильные морозы.

Орех пекан Каддо (Caddo) - высокорослый орех, высота которого, может достигать 22 - 25 метров, диаметр ствола 2 - 2,5 м. Благодаря своей раскидистости, сильнорослости и красивой глянцевой листве, это великолепное дерево прекрасно подойдет для украшения и затенения Вашего участка. Именно поэтому, в Украине, орехи пекан стремительно набирают популярность для выращивания не только ради изумительно вкусных плодов, но и для озеленения участка и формирования ландшафтного дизайна.

Сорт Каддо (Caddo) - высокоурожайный орех.

Цветение: последняя декада апреля – первая декада мая. Орехи пекана, довольно маленького размера, достигают 4 см в длину, но качество орехов данного сорта – исключительное. Удлиненное ядро соломенного цвета, наполнено восхитительным ореховым вкусом и ароматом. Форма ядра – удлиненная, выход ядра – 55 %. Оболочка ядра – тонкая, легко раздавливаемая.

Качества:

• сорт устойчив к парше
• морозостойкость высокая, до – 28 °С.
• созревание: начало октября
• плодоношение наступает на 5-6 год.

Один из самых крупных и скороспелых сортов пекана с тонкой скорлупой. Плоды вкусные, сладкие, немного маслянистые орехи, напоминают грецкий орех, но не терпкий. Морозов он не боится!

Пекан перекрестноопыляемое дерево. Для получения стабильных и высоких урожаев необходимо, чтобы  неподалеку друг от друга росли (на расстоянии минимум 8-10 метров) деревья разных cортов. Опыление проходит преимущественно по ветру (перекрестноопыляемое) и для этого необходимо присутствие поблизости других деревьев.Плоды пекана более жирные, чем многие другие орехи. В связи с высоким содержанием растительных жиров (преимущественно мононенасыщенных) орехи со временем портятся (прогоркают), поэтому некоторые предпочитают хранить их в замороженном виде. Поскольку в пекане больше калорий и полиненасыщенных жиров, чем в других орехах (70 %), плоды пекана нужно употреблять умеренно, вместо жирных продуктов, а не как добавление к ним.

   Орех: продолговатый с острой вершиной и основанием; круглый в поперечном сечении, 57% ядра; ядра золотистого до светло-коричневого цвета с широкими спинными бороздками. Созревает в конце середины сезона. Устойчив к парше. Ядро имеет очень приятный сладкий, маслянистый вкус, без терпких ноток и горечи, характерных для грецкого ореха. При этом скорлупа тоньше, плюс нет внутренней перегородки. Ранний и плодовитый. Созревает в середине сезона. Дерево прямостоящее, энергичное, часто с поздним приливом роста. Высота дерева до 30-40 м, быстрорастущая порода, лишь в первые 2-3 года рост замедлен — достигает 40-50 см, в 20-летнем возрасте — до 6-7м. Теплолюбивая культура, хотя выдерживает морозы до −30°С. Корневая система с сильно- и глубокоразвитыми центральными и боковыми корнями. 

Орех Кария пекан американский орех с очень тонкой скорлупой которая легко раскалывается, обладает лучшим вкусом и полезными качествами чем грецкий орех.

Пекан близкий родственник грецкого ореха, по вкусу они похожи но ядро пекан очень нежное и мягкое с отсутствием горечи, при этом перегородки внутри ореха практически отсутствуют. Известен также под такими названиями, как Кария Иллинойского или орех пекан.

Орех представляет собой листопадное дерево, относящееся к семейству ореховых, достигает в высоту 25-40 метров. Дерево входит в полное плодоношение на 7-8 год после посадки и способно плодоносить в течение 300 лет.

Морозостойкость и урожайность высокая. Отличные вкусовые и целебные качества. Содержание орехового масла (жира) на уровне 75%. Пекан содержит витамин A, B, C, E железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.

 

Плоды сорта «Winsent» представляют собой продолговатые, ложные костянки длиной 6-8 см, шириной 2.5-3 см, массой 15-20 г. Покрыты мясисто-кожистой оболочкой, которая при созревании одревесневает и растрескивается. Собраны в пучки по 3-11 штук. Косточка (орех) овальной формы, с заостренной вершиной, длиной 2 см. Поверхность ореха гладкая, блестящая, ребристая, слегка морщинистая, коричневого оттенка. Внутри содержится съедобное маслянистое ядро сладковатого вкуса, по форме напоминающее ядро грецкого ореха, но отличающееся от своего сородича отсутствием перегородок и более сглаженными извилинами. Созревает пекан в сентябре-октябре. Созревшие плоды сразу осыпаются с дерева. Плодоношение обильное, ежегодное, при семенном способе размножения наступает в 9-11 лет. Привитые деревья вступают в плодоношение на 4-5 год после посадки. Одно молодое растение приносит до 5 кг плодов, взрослое – до 15 кг. Старые особи дают урожай до 200 кг орехов. Продолжительность жизни ореха пекана в среднем составляет 300 лет.

Орех Пекан Columbian — самый старый сорт, известный с 1841 года. Размер плодов колеблется от большого до очень большого. Сладкое ядро составляет 60%. Желание вырастить пекан возникает у каждого, хоть немного ознакомиться с его полезными свойствами. Благодаря высокому содержанию витаминов орех улучшает работу сердца, прочищает сосуды, повышает гемоглобин. Еще один довод в его пользу — большая ценность плодов. На украинском рынке 1 кг ядер стоит более 800 гривен. Спешите заказать растение пекан из питомника Яскрава Клумба.

Орех Пекан Columbian (Колумбия) — характеристики:

• дерево до 5-6 м высотой, диаметр ствола до 1,5-2,5 м;
• плоды до 4 см в длину, до 2 см в диаметре, вес 3-5 г;
• урожайность до 4-5 кг с молодого дерева, до 40 кг со взрослого;
• вкус сладковатый, без горчинки;
• сроки созревания: конец сентября-начало октября, на 5 год;
• самоплодный (желателен другой сорт поблизости);
• зона посадки: солнце, полутень;
• зимостойкость до -35 градусов, 4 зона;
• устойчив к болезням и вредителям;
• используют в кулинарии;
• хранят в сухом темном месте до 6 месяцев, в морозилке — до года.

Орех обладает стойким иммунитетом, и ему не страшные практически ни какие садовые вредители и болезни. При благоприятных условиях выращивания и наличии достаточного пространства, данный экземпляр будет приносить достаточно большое количество плодов (взрослое дерево может давать до двухсот килограмм орехов) вплоть до трехсотлетнего возраста.

Самоопыление редко дает хорошие урожаи, для перекрестного опыления в саду высаживают пеканы 3-4 сортов — это значительно увеличивает урожайность и улучшает качество плодов.

 На саженцы обязательно  прикрепляются бирки с названием сорта.

 Упаковке уделяется пристальное внимание, поскольку транспортировка – это серьезный стресс, особенно для саженцев.

 Наша главная задача при пересылке почтой — сохранить свежий внешний вид посадочного материала.

Орех Пекан Kiowa – высоко-урожайная селекция получена в США, листопадное дерево с очень большой силой роста. В природе высота дерева может достигать 20 – 40 метров, в диаметре до 40 метров. Цветение длиться с конца весны до июня. Урожай собирают с наступлением осенних похолоданий и до октября. Плоды коричневые, вытянутой овальной формы с заостренным кончиком. Ядро практически без перегородок с плавными изгибами, легко извлекается из скорлупы, и обладает сладковато маслянистым вкусом. Растет как на солнечном участке, так и в полутени. Предпочитает плодородную, увлажненную почву с хорошим дренажем. Молодым саженцам необходимо проводить обрезку для омоложения и формирования кроны. Сорт устойчив к вредителям и заболеваниям. Морозостойкость высокая.

Орех пекан произрастает на листопадных деревьях с толстым темно-коричневым стволом, возраст которых может достигать трехсот лет. Листья на этом дереве напоминают ивовые – некрупные и слегка вытянутые. Цвести пекан начинает довольно поздно – в конце мая - начале июня, при таких условиях будущие плоды не пострадают от поздних заморозков.

Сам плод представляет собой орех, по мере созревания которого цвет скорлупы меняется от зеленого до светло-коричневого. Полностью созревший плод продолговатой формы, имеет длину до 4 сантиметров. Он легко растрескивается, так как толщина сухой скорлупы всего 1 миллиметр. Ядро очень напоминает грецкий орех - те же две семядоли, только чуть более продолговатые. Отличается пекан от грецкого ореха вкусом – он более насыщенный и не имеет горчинки.

Молодые особи способны выдерживать холода до -30°С.

Орех Пекан Barton, самоплодный сорт Barton отличается высокой урожайностью, неприхотлив к условиям выращивания, один из самых продуктивных селекций. Дерево с умеренной силой роста, крона округлая, компактная, вырастает до 4 метров высотой. Саженцы пекана вступают в плодоношение на 5-6 год после посадки.

Плоды крупные до 4 см в длину, питательные, очень приятного сладковатого вкуса.

Морозостойкость высокая, до - 30 °C.

Условия произростания:

• не прихотлив к условиям выращивания
• растёт практически на любых почвах, светолюбив, может расти и в полутени
• устойчив к заболеваниям, не требует обработок химическими препаратами.

Пекан GraZona - популярный промышленный сорт ореха, в природе родина этого растения - северная Америка. В наше время деревья пекана или (Кария иллинойская) успешно культивируются на территории Средней Азии, выращиваются в Крыму. Вступают в плодоношение на 5 - 6 год после посадки. Саженцы не прихотливы в уходе и выращивании, первые года рекомендуется укрытие на зиму. Плоды овальные представляют собой продолговатые, ложные костянки длина 6-8 см, ширина 2.5-3 см, средняя масса 15-20 г. Покрыты мясисто-кожистой оболочкой, которая при созревании становится твёрже со временем растрескивается. Плодоношение орехов пекана очень обильное, небольшими гроздьями по 5-11 штук. Плод вырастает до 2.5 см длиной с гладкой поверхностью, блестящий, слегка морщинистый, коричневой окраски. Ядро приятного сладковатого вкуса. Созревает пекан в сентябре-октябре. Созревшие плоды сразу осыпаются с дерева. Привитые деревья вступают в плодоношение на 4-5 год после посадки. Взрослое дерево даём урожай до 25 кг. Продолжительность жизни в среднем составляет 300 лет.

Орех Пекан Kanza – дерево с большой силой роста и шаровидной кроной. Плоды с тонкой скорлупой, средней массой 8 - 10 грамм, очень легко чистятся, созревают в октябре – ноябре. Ядро визуально похоже на грецкий орех, но более вытянутой формы, маслянистое, приятного десертного вкуса. Содержит в себе множество витаминов и микроэлементов, благоприятно влияющих на организм. Широко применяется в кулинарии для приготовления десертов, хлебных изделий, горячих блюд и т.д. Сорт ореха характеризуется стабильными показателями урожайности на протяжении 300 лет. Саженцы не прихотливы в уходе, высаживаются на солнечном месте с хорошо увлажненной почвой. Морозостойкость и иммунность сорта Kanza высокие. Подходит, как для собственного, так и для промышленного выращивания.

Орех Пекан Weihita – листопадное дерево из семейства Ореховых. Родиной саженца, является Северная Америка, поэтому лучше всего он будет развиваться при жарком и влажном климате. Взрослое дерево с раскидистой и густой кроной в высоту может достигать до 20-40 метров. Цветет саженец с третей декады мая, а сбор урожая совершается в ноябре. Скорлупа очень тонкая. Плоды имеют вытянутую форму, длиной около 3 см, по вкусу напоминающие грецкий орех, но ядро более нежное и маслянистое за счет высокого содержания растительных жиров. Орехи можно употреблять в сыром, жаренном или сушеном виде. Так же применяются в приготовлении множества блюд. Саженцы ореха Пекан Weihita, не прихотливы в уходе и обладают высокой устойчивостью к заболеваниям. Морозостойкость составляет около -36 °C.

Крупноплодный сорт пекана Буссерон один из перспективных урожайных, выращивается в на промышленных плантациях Америки и южной Европы. Дерево в климатических условиях Украины вырастает до 4 метров высотой, крона густая. округлой формы. Плоды крупные, около 3 - 4 см в длину. Плоды коричневые, вытянутой овальной формы с заостренным кончиком. Ядро практически без перегородок с плавными изгибами, легко извлекается из скорлупы, и обладает сладковато маслянистым вкусом. Растет как на солнечном участке, так и в полутени. Предпочитает плодородную, увлажненную почву с хорошим дренажем. Молодым саженцам необходимо проводить обрезку для омоложения и формирования кроны. Сорт устойчив к вредителям и заболеваниям. Морозостойкость высокая. Посадка ореха пекана производится по схеме 4 х 4 метра. Морозостойкость взрослых деревьев до - 24°C.