Горіх

Дерево умеренного роста (до 5 метров). Урожайность высокая, С 10 - 15 летнего дерева, в особо урожайные годы собирают по 120 кг и более плодов.

Деревья сорта «Идеал» любят свет и влагу, хорошо растут на карбонатных суглинках с умеренной влагой.

Корневая система у деревьев этого сорта мощная и густая, глубоко проникает в почву, поэтому старайтесь не сажать их рядом с постройками, чтобы ничего не повредить при дальнейшем росте дерева.

Цветет в мае, плоды можно собирать в сентябре- октябре. Сорт Идеал относится к скороплодным формам грецкого ореха, ощутимый урожай можно собирать с деревьев уже в 5-летнем возрасте. Цветки у этого сорта собраны в соцветия, при созревании плодов образуется кисть, состоящая 15- 17 орехов.

Морозостойкий (до —35С). Плоды массой 10,4 г, ядро составляет 50,1 % массы ореха, легко вынимается. Скорлупа тонкая, легко раскалывается. Орех имеет приятный вкус.    

Орех «Буковинская бомба» обладает высокой морозостойкостью и хорошей устойчивостью к заболеваниям, что позволяет выращивать его на всей территории Украины.

Дерево сильнорослое, формирующее большую округлую крону.

Плоды – округлой формы, крупные, 17,4-18,2 г, некоторые экземпляры достигают веса 22-25 г.

Ядро -  очень светлое, прекрасно отделяется от скорлупы.

Плодоношение начинается на 5-6 год.

Урожайность на 7-8 год: 9 - 10 кг с дерева, в годы наилучшего плодоношения (15 – 20 лет) – 110 - 130 кг с дерева.

Созревание: конец сентября – начало октября.

Достоинства сорта: крупные, отличного товарного вида плоды, обладающие высокими вкусовыми качествами; хороший иммунитет; стабильная урожайность.

Идеальный вариант для личного выращивания и для промышленного производства.

 Скороплодный Тянь-Шань грецкий орех пользуется особой популярностью среди других сортов грецкого орехов.

• Сила роста: слаборослый (3-5м)
• Морозостойкость- (-32-36, 5-6 зоны м/с)
• Устойчивость к вредителям/болезням: высокая.
• Скороплодность: высокоскороплодный (3-4год)
• Самоплодность (потребность в опылителях): рекомендуется посадка нескольких экземпляров
• Урожайность: высокая

Генетическая ценность и рекомендации по выращиванию: редкая плодовая культура, в средней полосе рекомендуется для условий улучшенного микроклимата и защищенных участков (у стен строений).

Лещина древовидная (медвежий орех) - дерево высотой до 25 м. Крона густая, широкопирамидальная. Ствол хорошо сформирован, покрыт толстой пластинчатой корой. Листья. Широкие, яйцевидные, двоякозубчатые, часто с небольшими тупыми лопастями, длиной 6–12 см и шириной 4–8 см. Черешки листьев железисто-волосистые, длиной до 4 см.Почти шаровидные орехи, немного крупнее, чем у лещины обыкновенной - длиной до 2 см, с очень толстой твёрдой скорлупой и маленьким, довольно вкусным ядром, собраны по 3-8. В отличие от лещины обыкновенной, псевдоплюска намного длиннее околоплодника. Созревают в сентябре-октябре. Плодоношение нерегулярное - через 2-3 года. При семенном размножении плодоношение начинается с 5-8 лет, а при вегетативном - с 3-4 лет.

Черный орех - красивое, мощное дерево до 50 м высотой с широкораскидистой, низкоопущенной кроной. Орехи в длину 5,5 см и в ширину 3,8 см. Взрослые деревья без повреждений переносят мороз до -30°С. Черный орех - растение, обладающее поистине уникальными целебными свойствами. Живет до 70 лет. Черный орех применяется при паразитарных заболеваниях, молочнице (кандидозе), гинекологических заболеваниях, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дисбактериозах, синдроме раздраженного кишечника, для лечения гнойных ран, фурункулов, хронических экзем.

Форма и рост: дерево с компактной разреженной кроной, завоевало симпатии садоводов своей скороплодностью и высокой урожайностью. Это ранняя пташка среди грецких орехов: начинает плодоносить уже на 2-3-й год после «рождения», принося крупные плоды с тонкой, нежной скорлупой.

Ядро внутри скорлупы очень вкусное, т.к. содержит много масла, до 70%. Сердцевина ядра, покрытая тонкой, бело-соломенной плёнкой, полная, объёмная, но при этом легко извлекается из створок, несмотря на свои размеры.

Снимать созревшие орехи также легко — дерево не очень высокое, и, хотя считается среднерослым, скорее принадлежит к низкоросликам

Надо помнить, что любое ореховое дерево имеет широкую и мощную корневую систему (до 12 м). Поэтому следует подумать, куда его посадить, чтобы эта мощь не разрушила ваши постройки на участке. Даже при выращивании деревьев разного сорта, схема посадки едина для всех: расстояние между деревьями не должно быть меньше 5-6 м.

Форма и рост: дерево образует умеренной величины крону, с интенсивной закладкой плодных почек.

Плоды формируются не только на верхушечных, но и на 2-3 боковых почках прошлогодних приростов. Плоды средней массы (10,1-14,1 г), округлые. Оболочка тонкая, легко раздавливается. Внутренние перегородки тонкие, ядро от оболочки целым отделяется свободно. Выход ядра 52,4%. Ядро содержит: жиров – 70,12-73,13%, белков – 14,04-15,93%, сахаров – 7,15-8,84%, органических кислот – 0,38-0,51%, дубильных веществ – 0,27-1,33%, пектинов – 0,31-0,94%, витамина С – 2,8-4,4 мг на 100 г воздушно-сухой массы. Съемочная спелость плодов наступает в середине сентября.

Грецкий орех Приднестровский — среднеспелое самоплодное высокорослое дерево. Вырастает до 12 м в высоту и формирует округлую крону средней густоты.

Зацветает в мае мелкими нежно-зелеными цветами. Плодоносит в середине сентября.

Плоды коричневого цвета, округлые, немного ребристые. Скорлупа крепкая. Внутренние перегородки тонкие, благодаря чему ядро легко вынимается. Плоды среднего размера, весят до 12 г. Вкус классический.

Приднестровский орех начинает плодоносить через 5 лет, дает стабильные высокие урожаи. Выдерживает засухи, морозы, резкие понижения температуры.

Рекомендации по уходу

Для посадки подойдет солнечное место, защищенное от холодного ветра. Орех не любит тесноту, поэтому лучше посадить его в 4-5 м от других деревьев.

Необходим регулярный полив. В июне и июле поливают 2 раза в месяц.

Весной и в начале лета вносят фосфорные, азотные и калийные удобрения.

В конце марта проводят санитарную и формирующую обрезки, осенью — санитарную.

Молодые саженцы укрывают на зиму мешковиной и мульчируют.

Не любит рыхление.

Грецкий орех Клишковский  высотой около 6-7 м, отличный сорт выведен селекционерами Приднестровской опытной станции садоводства в 1975 году. Характеризуется ранними сроками созревания, высокой урожайностью, практически не поражается болезнями.

Средняя урожайность со взрослого дерева примерно около 60 кг. Плоды элептической формы, средних размеров, массой 10,9—13,3 граммов. Съемочная спелость плодов наступает в середине сентября. Тонкокорый сорт грецкого ореха, скорлупа толщиной 1,2 мм, с почти гладкой поверхностью, легко раскалывается.
Ядро составляет 48,9—50,0% массы плода, светлое, хорошего вкуса. Содержит: жиров — 6 7,3—69,6%, белков — 12,4—15,9%, сахаров — 8,9—13,8%.

Особенности роста: сорт «Прикарпатский» хорошо приживается во всех регионах Украины, сильнорослое, с большой округлой кроной.

Кора: серого цвета.

Листья: овально-удлиненные, сужающиеся к кончику, растущие в форме удлиненного ковшика.

Плоды светло-коричневого цвета, высокого качества, округлой формы.

Скорлупа не очень тонкая, но, при этом, хорошо отделяется, не повреждая ядро.

Ядро легко отделяемое, насыщенного кремового цвета, заполняемость хорошая, вкусовые качества – высокие.

Плодоношение начинается на 4-6 год.

Созревание: конец сентября.

Урожайность, в годы наилучшего плодоношения (15 – 20 лет), 110 - 130 кг с дерева.

Достоинства сорта: плоды средние, 11,2-13,5 г, отличного товарного вида, обладающие хорошими вкусовыми качествами.

Идеальный вариант для личного выращивания и для промышленного производства.

Опылители: самоопыляющийся сорт.

Отличается ранним сроком созревания плодов,высокой урожайностью.Дерево сильнорослое.Малочувствителен в болезням.Цветет в середине мая. Средняя урожайность с маточного дерева 55 кг

Сорт ореха Топоровский —у дерева округлая большая крона, дарящая тень и прохладу в знойные дни, высота дерева до 8 м Все просто — это кладовая необходимых антиоксидантов, жирных кислот, минералов и витаминов. Содержимое ядра при его употреблении несет пользу для сердца, кровеносных сосудов и мозга. Недаром почти у каждого мудрого хозяйственника в Украине на приусадебном участке есть хотя бы одно такое дерево.

Характеристика и свойства:

• ядро 5-7 г, плод средней массы 9-13 г, форма удлиненно-эллиптическая;
• урожай собирают во второй половине сентября, на выходе 68 кг с маточного дерева, скорлупа легко лущится;
• сорт устойчив к марсонии;
• саженец быстро укореняется;
• формирование плодов на верхних почках;
• зона посадки солнечная;
• земля любая, лучше слабокислая;
• зимостойкость отличная.

Перед посадкой необходимо осмотреть корневую систему, удалить сомнительные отростки, и погрузить нижнюю часть саженца в глиняную болтушку. Смесь готовят их старого навоза, воды, глины, стимулятора роста. Опускают саженец в яму от 60 до 100 см глубиной и полметра шириной. Высадив, обеспечивают полив, так чтобы осталась на поверхности корневая шейка. Для гарантии устойчивости деревце привязывают к опоре. Весной формируют крону.

Высокоурожайный, регулярно плодоносит, стойкий к марсонии. Дерево образует большую крону. Плоды формируются на верхушечных и боковых почках, округлой формы. Масса плодов составляет 10,6-12,8 г. Оболочка тонкая, легко раздавливается. Внутренние перегородки тонкие, легко отделяются от ядра. Выход ядра 50,7-54,6% от массы плода. В ядре содержится: жиров 68,42-70,8%, белков 15,85-16,86%, сахаров 7,02-9,37%, органических кислот 0,38-0,43%, дубильных веществ 0,53-0,64%, пектинов 0,66-0,8%. Съемочная спелость плодов наступает в середине сентября.

Дерево образует очень большую крону.Дерево сильнорослое.Малочувствительно к болезням.Период цветения конец мая. Средняя урожайность с маточного дерева 125 кг.Плоды имеют круглую форму,среднего размера массой 11,4-12,4г.Скорлупа тонкая 0,8-1,1.Ядро 51,1-54,3 от массы,светлое хорошего вкуса.Содержание жиров в плодах 68,67-74,85%.Содежание белков в плодах 11,77-13,98%.Содержание сахара в плодах 7,66-13,22%

Форма и рост: деревья сильного роста, с красивой, обширной кроной.

Кора – серовато - коричневая, по мере роста, немного растрескавшаяся.

Листья - продолговатые, растут в форме удлиненного ковшика.

Плоды светлые, очень крупные, удлиненно - овальной, иногда угловатой формы, хорошо сохраняемые и пригодные к длительной транспортировке. Средний вес одного плода 18,5 - 22 г. Скорлупа ореха средней толщины, легко отделяется, не повреждая ядро.

Плодоношение начинается на 6 - 8 год.

Созревание – конец сентября.

Достоинства сорта: высокая урожайность, великолепные товарные качества плодов,

Для него характерна небольшая высота дерева (до 6 метров в высоту) с широкой кроной. Плодоносить начинает на четвертый год, к зиме устойчивый и, что главное, дает щедрый урожай. С одного дерева можно собрать более 30 кг орехов, а именно ядро весит 9-11 граммов. Его можно выращивать в разных регионах.

Казаку (Царский орех) - привитое дерево сильно-рослое крона густая, отличается протогеничным типом цветения.

В привитой форме данный сорт вступает в плодоношение уже на третий год, крупноплодный один из лучших промышленных сортов грецкого ореха в Украине. Практически всем садоводам-ореховодам занимающимися выращиванием грецких орехов известно, что для того что бы получить 100 % - сортовые качества которые заявлены данным сортом необходимо высаживать только привитые саженцы грецкого ореха.

Орехи среднего и крупного размера средней массой более 10г, имеют цилиндрическую форму. Вершина слегка выпуклая с плоским основанием. Скорлупа практически с гладкой поверхностью, светловато-желтоя, плотная, средней толщины, со слабо выраженными ребрами. Ядро высоких вкусовых качеств белого цвета, практически полностью заполняет внутреннюю часть плодов и составляет приблизительно 60% от их массы. Имеют золотисто-желтую кожицу ядра. Очень устойчив к основным заболеваниям. Морозостойкость высокая.

Больным с повышенной кислотностью желудочного сока рекомендуют ежедневно съедать 25–100 г ядер плодов грецкого ореха. Препараты из зрелых ядер показаны при хроническом ртутном отравлении, зеленые орехи являются эффективным средством при желудочных коликах, диспепсии. Грецкие орехи рекомендуют для диетического восстановительного питания после тяжелых болезней и для улучшения пищеварения. Листья грецкого ореха, собранные в мае, по содержанию аскорбиновой кислоты не уступают шиповнику. Целебные свойства грецкого ореха были известны еще в древности. В XVII веке военные врачи применяли его листья как ранозаживляющее средство. В современной отечественной и зарубежной медицине широко используют листья, собранные весной и в начале лета, а также околоплодники недозрелых плодов, заготовленных в августе. Химическое содержание разных частей ореха грецкого: дубильные вещества, эфирное масло, горечь, кислота, подобная хризофановой (слабительное), инулин (полисахарид), юглон или югландин (алкалоид), витамины С, В1, Р, каротин, провитамин А и фитонциды. Благодаря такому богатому химическому содержанию орех грецкий имеет много фармакологических свойств. Препараты из него являются сильновяжущим, возбуждающим, противоцинготным и глистогонным средством; они регулируют функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта.

Форма и рост: дерево грецкого ореха Костюженский является среднерослым. Крона густая, плоскоокруглая.

Характерно раннее цветение, тип - протерандричный. Лучшим опылителем является сорт Скиноский.

Сорт Костюженский - повышенной морозоустойчивости, незначительно поражается бактериозом, хорошо плодоносит.

Плоды грецкого ореха крупные массой около 14,5 г, почти округлой формы, одномерные, слаборебристые. Вершина плода округлая, тусклая, средней плотности.

Ядро ореха бело-желтоватого цвета с тонкой пленкой. Вес ядра в массе плода – более 50%, содержание жира - 70%. Ядро отделяется целиком.

Особенно перспективен - орех скальный, выдерживающий без повреждений морозы до -41°С!

У ствола светло-серая трещиноватая кора. Молодые ветви покрыты горчично-серым опушением, более старые ветви голые. Почки опушенные, верхушечные крупнее боковых. Листья светло-зеленые, непарноперистосложные, с 11-15 заостренными на вершине листочками. Листочки длиной от 3 до 7 см и шириной от 0,7 до 2,2 см. Мужские цветки с 16-20 тычинками. Ложная костянка округлая, реже овально-яйцевидная, 2,0-3,5 см диаметром. Орех округлый, примерно 2 см в диаметре, немного заостренный к вершине, буро-коричневый.

Ареал: Северная Америка, где его насаждения поднимаются в горы до 2000 м над уровнем моря. В культуре с 1868 года, может использоваться для устройства полезащитных полос и в парковых посадках.

Форма и рост: дерево средней силы роста, с округло – удлиненной кроной. Цветет в ранние сроки, тип цветения протогеничный. Лучшим опылителем вляется сорт Костюженский.

Плоды крупные (12,5 г), яйцевидной формы. Вершина плода слегка продолговатая, основание закругленное. Скорлупа средней толщины и плотности, ровная, желто – серого цвета. Ядро большое и хорошо заполняет внутренность ореха. Оно составляет 50% веса плода и содержит 69,7% жира. От скорлупы ядро отделяется легко, целиком. Цвет кожуры ядра соломенно – желтый.

Дерево отличается достаточной зимостойкостью, хорошо плодоносит, однако в годы с повышенной влажностью незначительно поражается бурой пятнистостью. Производство привитого посадочного материала грецкого ореха осуществляется по технологии с использованием настольной прививки в период январь-апрель.

Крона дерева: округлая, средней загущенности.

Кора: серого цвета.

Листья: овально-удлиненные, не очень симметричные, сужающиеся к кончику, растущие в форме удлиненного ковшика.

Плоды крупные, 16,5 – 18,5 г, отличного товарного вида, обладают хорошими вкусовыми характеристиками, удлиненно-эллиптической формы.

Одним из достоинств данного сорта, является его потребительская спелость.

Плоды годны к употреблению на протяжении всего года. При этом, не теряют своих вкусовых качеств. 

Скорлупа не очень тонкая, но хорошо отделяется, не повреждая ядро.

Ядро легко отделяемое, темно - кремового цвета, заполняемость хорошая, вкусовые качества – высокие.

Плодоношение начинается на 4-6 год.

Созревание: конец сентября.

Урожайность, в годы наилучшего плодоношения (15 – 20 лет), 140 - 150 кг с дерева.

Идеальный вариант для личного выращивания и для промышленного производства.

Опылители: самоопыляющийся сорт

Сорт грецкого ореха Великан больше относится к столовым сортам. Отличная морозоустойчивость.Начинает плодоносить на 6-7 год. И выходит на уровень стабильного плодоношения на 8 год.Но это стабильные 100 килограмм с дерева. Самый болезнеустойчивый.Это сорт позднего срока созревания. Дерево данного сорта - быстрорастущее, мощное, с кроной средней густоты. Плодоношение в основном верхушечное, хорошее и регулярное по годам. Очень устойчив к бурой пятнистости и другим заболеваниям, присущим грецким орехам. Сами плоды – орехи очень крупные, откуда и название "Великан". Средняя масса уже просушенного ореха составляет 30-35 грамм. Скорлупа тонкая(толщина скорлупы 1,0-1,5 мм).

Происхождение: сорт создан на Приднестровской опытной станции садоводства в 1991 году, путем отбора из местного генофонда ореха греческого. Селекционеры: Затоковий Ф.Т., Сайко В.И., Сатина Л.Ф. Внесенный в Реестр сортов растений Украины в 1997 году. Отмечается скороплодностью, высокими товарными качествами плодов, стойкостью к поражению плодов и листьев болезнями. Дерево — среднерослое Чувствительность к болезням — малочувствительный. Образование плодов начинается на 2-3 год после посадки. Плоды: округлые, округлые с краткозаострённой верхушкой, среднего размера, массой 10,6-12,8 граммов. Съемочная спелость плодов наступает в конце второй декады сентября. Скорлупа: тонкая — 0,9 мм, почти гладкая, легко раздавливается. Ядро: составляет 50,7-54,6% массы плода, светлое, вынимается легко, хорошего вкуса. Содержит: жиров — 68,4-70,8%, белков — 15,9-16,9%, сахаров — 7,0-9,4%.

Сорт «Буковинский 2» хорошо приживается во всех регионах Украины.

Дерево: сильнорослое, с большой округлой кроной.

Кора: серого цвета.

Листья: овально-удлиненные, сужающиеся к кончику, растущие в форме удлиненного ковшика.

Плоды светло-коричневого цвета, высокого качества, удлиненно-эллиптической формы.

Оболочка средней толщины, крепкая, но, при этом, хорошо отделяется, не повреждая ядро.

Ядро легко отделяемое, насыщенного кремового цвета, заполняемость хорошая, вкусовые качества – высокие.

Плодоношение начинается на 4-6 год.

Созревание: конец сентября – начало октября.

Урожайность, в годы наилучшего плодоношения (15 – 20 лет), 140 - 150 кг с дерева.

Достоинства сорта: крупные плоды, 13,7-15,4 г, отличного товарного вида, обладающие хорошими вкусовыми качествами.

Идеальный вариант для личного выращивания и для промышленного производства.

Рост этого ореха довольно быстрый, высота достигает 5 метров, а виловидная крона, густая и раскидистая, позволяет отдыхать в своей тени жаркими летними днями. Плоды, крупные тонкокорые, округлые, массой 10-12 г. Каждое дерево хорошо обеспечивает урожаем – более 100 кг в год. Великан выращивают в любых регионах, так как этот грецкий орех особо неприхотлив.

Грецкий орех – характеризующийся высокой урожайностью. Стойкий к хлорозу. Может расти на кислых или засоленных грунтах. Не приемлет близкого залегания грунтовых вод. Предпочитает высадку на хорошо освещенном месте. При размножении семенами не теряет своих качеств.

Дерево высотой 5-10м, что позволяет легко снимать плоды. Быстро вступает в плодоношение – на 2-3 год. Высокая производительность наблюдается уже на 5 год. Грецкий орех живет 40-50 лет.

Плоды средние – масса 10,4г. Ядро легко извлекается из скорлупы, составляет 50,1% от общей массы, имеет приятный вкус.

Съемная зрелость наступает в третьей декаде сентября.

Орех «Черновицкий 2» обладает высокой морозостойкостью и иммунитетом, что позволяет выращивать его на всей территории Украины.

Дерево формирует большую округлую крону.

Кора: серого цвета.

Листья: продолговатые, овальной формы, с острым кончиком, растущие в форме удлиненного ковшика.

Плоды: крупные, светло – коричневого цвета, высокого качества, средний вес 14,7-17,4 г, удлиненно-эллиптической формы.

Скорлупа ореха с гладкой поверхностью, тонкая, 1,0-1,3 мм, герметичная, легко отделяется, не повреждая ядро.

Ядро: легко отделяемое, хорошо заполняемое, с высокими вкусовыми качествами.

Плодоношение начинается на 4-5 год.

Урожайность на 7-8 год – 11-12 кг с дерева.

Созревание: конец сентября.

Достоинства сорта: крупные, отличного товарного вида плоды, обладающие хорошими вкусовыми качествами; высокая иммунность сорта.

Идеальный вариант для личного выращивания и для промышленного производства.

Новейший низкорослый, скороплодный, полукарликовый сорт ореха. Дерево достигает в высоту 4-5м. Крона пирамидальная, ажурная. Ядро имеет светлый цвет, десертного вкуса за счет большого содержания масел.

Плоды хорошо наполнены имеют тонкую скорлупу. Выход ядра 54%.
В плодоношение вступает с 3‑х летнего возраста.
Данный сорт имеет повышенную морозоустойчивость. Урожайность на 15-22% больше других низкорослых сортов.
Имеет смешанный тип плодоношения. Используется в промышленных целях

Новейший низкорослый, скороплодный, полукарликовый сорт ореха. Дерево достигает в высоту 4-5м. Крона средне раскидистая. Ядро десертного вкуса за счет большого содержания масел.
Плоды хорошо наполнены имеют тонкую скорлупу.Перемычка в тонкая или отсутствует вовсе. Выход ядра 52%.
В плодоношение вступает с 3‑х летнего возраста.
Данный сорт имеет повышенную морозоустойчивость. Урожайность на 15-20% больше других низкорослых сортов.
Очень урожайный сорт.Используется в промышленных целях

Грецкий орех Великан. Позднего срока созревания. Дерево мощное, быстрорастущее, крона средней густоты, виловидная. Тип цветения гомогамный. Тип плодоношения верхушечный. Плодоношение хорошее и довольно регулярное по годам. Вступает в плодоношение на 5-6-й год после посадки в сад. Относительно устойчив к бурой пятнистости.

Орехи крупные, слаборебристые. Вершина притупленная, основание плоское. Средняя масса ореха - 25-30гр. Орех тонкоскорлупый, толщина скорлупы - 1,0 мм. Относится к столовым сортам.

Грецкий орех привитой Иван Багряный - сорт получен путём опыления сеянцев Идеала, и последующим отбором наиболее устойчивых экземпляров. Дерево средне-рослое с округлой, раскидистой кроной.

Плоды формируются на третий год, средней массой (10,6-12 г), удлиненно-эллиптической формы. Скорлупа средней плотности, внутренние перегородки тонкие, не препятствуют удалению ядра. Ядро легко отделяется целым или половинками. Выход ядра 49,8-54%. В ядре содержится: жиров 68,67-74,85%, белков 11,77-13,98%, сахаров 7,66-13,22%, органических кислот 0,33-0,53%, дубильных веществ 0,3-1,01%, пектинов 0,32-1,43%, витамина С 1,74-4,54 мг на 100 г воздушно-сухой массы. Съемочная спелость плодов наступает в конце второй декады сентября

Происхождение: Франция

Форма фрукта: Длинная овальная

Размер фрукта: Средний

Калибр фрукта со скорлупой: 40-42 мм

Гладкость: Средняя

Вес со скорлупой: 10-13 грамм

Вес ядра: 6,9 грамм

Эффективность: 42-47%

Жирность: 51-69%

Белки: 21-22%

Цвет ядра: Светло жёлтый

Стойкий сорт к поздним заморозкам весной. Высокая плодоносность, а плоды формируются в группы по 2-4. Легко обламывающаяся скорлупа. Сорт приспособлен к холодному климату. Цветёт в начале Мая, поэтому весенние заморозки Фернору не страшны. В начале Ноября Фернор впадает в спячку, что означает закрытие новых побегов, соответственно оберегая растение и молодые побеги от осенних заморозков. Сорт устойчив при температуре от -25 до -35 градусов.

Ниже указанная таблица показывает примерную прибыль сорта Фернор с одного гектара.

Данные могут быть изменчивы в зависимости от погодных условий и свойства почвы.

 

ВОЗРАСТ	ПРИБЫЛЬНО ДЕРЕВА	ПРИБЫЛЬ С 1-ГО ГЕКАРА	ЦЕНА ЗА КГ	ДОХОД
6	8 КГ	32 ДЕРЕВА	5 ЕВРО	1280 ЕВРО
10	30 КГ	32 ДЕРЕВА	5 ЕВРО	4800 ЕВРО
15	55 КГ	32 ДЕРЕВА	5 ЕВРО	8800 ЕВРО

Популярный, высокоурожайный сорт грецкого ореха, выведенный во Франции.

Сорт среднего срока созревания, является самым популярным сортом ореха на всей территории Франции.

Сорт «Франкет» приспособлен к акклиматизации, хорошо переносит засуху и морозы, поэтому хорошо приживается на всей территории Украины.
Деревья среднерослые, с густой кроной и крупным, прямым стволом.

Крона дерева – полувертикальная.

Кора светло – коричневого цвета.

Листья продолговатые, широкие у основания и середине, сужающиеся к кончику.

Листья растут, в форме удлинённого ковшика.

Плоды светлые, среднего размера, удлиненные.

Для плодов данного сорта характерна ребристая поверхность в верхнем полушарии, нижняя половина плода более гладкая.

Средний вес одного плода: 11-14 г, Размер: 25-30 мм

Плоды, хорошо сохраняемые и пригодные к длительной транспортировке.

Скорлупа ореха среднего качества, светлого оттенка, легко отделяется, не повреждая ядро.

В зависимости от возраста дерева, толщина скорлупы меняется, становясь более толстой.

Ядро легко отделяемое, белое, хорошо заполняемое, с очень высокими вкусовыми качествами.

Плодоношение начинается на 6-8 год.

Созревание – конец сентября.

Достоинством сорта является высокая акклиматизация, дающая возможность высаживать деревья на территории с сухим летом и холодной зимой.

Высокая урожайность в первые годы плодоношения.

Плоды крупные и с хорошим товарным видом.

Идеальный вариант для личного выращивания и для промышленного производства.

Орех Айлантолистный (Зибельда) — сравнительно невысокое — 12-15 (20) м дерево, в свободном стоянии с широкоокруглой, рыхлой кроной.

С одного дерева можно собрать до 2 тыс. плодов. Орехи созревают ближе к концу августа. Чтобы урожай был выше, рекомендуется высаживать растение на плодородной почве, а также время от времени вносить удобрения и минералы.

Данное растение используют для высадки в парках. Его главной особенностью является то, что он очищает воздух от паров ацетилена и бензина. В промышленных целях также используют древесину. Она отлично подходит для изготовления мебели. Плоды, а также листья можно использовать в медицинских целях, например, готовить отвары.

Родина — Япония. Растет в горных и долинных широколиственных лесах.
Листья непарноперистые, длиной 40-100 см, из 11-17 листочков. Летом листья светло-зеленые, осенью светло-желтые.

Плоды округлой или продолговато-яйцевидной формы (варьируют по форме). Орех с заостренной верхушкой, неправильно бугристый, с двумя продольными ребрами.

Схож с грецким, но намного опережает по вкусовым качествам, не горчит. Из-за более простой формы ядра намного легче очищается, однако ядро уступает грецкому ореху по размерам (до 4-х см).
В дикой форме занесён в Красную Книгу, однако культивируется в средней полосе легко.

Цветет в первой половине мая. Плоды созревают в конце сентября — начале октября.
Растет быстро. В 20-летнем возрасте достигает высоты 12 м при диаметре ствола 20 см.

На Украине обильно и регулярно плодоносит, вполне зимостоек, не повреждается даже в суровые зимы.

К почве менее требователен, чем орех маньчжурский и орех грецкий, но хорошо развивается на богатых, хорошо дренированных почвах.
Древесина ценная.

Декоративен своей крупной перистой листвой и красивой широкоокруглой кроной. Представляет интерес для селекционной работы, как имеющий вкусные плоды, богатые жиром и более морозостойкий, чем орех грецкий.

Форма и рост: крона ветвистая, плотная, дерево – сильно и быстро растет.

Орех грецкий Каларашский –саженец, десертного, исключительно богатого маслом, крупноплодного сорта. Отличается тонкой, но крепкой оболочкой.

Привитый саженец с хорошей зимостойкостью и ежегодным плодоношением. Сорт выделяется из ряда других – высоким качеством ядер, они очень легко и целыми вынимаются при раскалывании скорлупок.

Урожайность – стабильная и высокая, Каларашский в садах растят не только аматоры, но и профессионалы. Вкус ядер ореха оценивается как прекрасный. Высота саженца (2 года) около 80 см.