Ясен є високим листяним деревом, що відноситься до сімейства маслинових. Ясен має овальну ажурну крону і прямі малогіллясті гілки. Також ясен володіє сірою корою, покритою тріщинами і велике листя. Квітки ясена є досить дрібними, бурими або фіолетовими, зібрані в волотисте суцвіття. Період цвітіння триває з квітня по травень, при цьому слід зазначити, що квітки у ясена з'являються навіть раніше листя. Дерево відрізняється швидким ростом, окремі представники можуть дожити до 350 років.
Найбільш придатними для зростання ясена є вологі і родючі грунти. Рослині необхідно хороше освітлення і досить вільний простір. Максимальна висота ясена може становити 25 метрів, при цьому ширина крони – 30 метрів. Ясен досить терпляче переносить атмосферу загазованих міст.