Яблуня КВ 101-зимовий сорт, стійкий до хвороб. Зимостійкість Середня. Дерево слаборосле (Висота 8-річних дерев на підщепі ММ 106 становить 1,5 м). Плоди більше середнього розміру (120-160г), сплющено-округлі, зелені, з сонячної сторони з червоним розмитим рум'янцем. М'якоть середньої щільності і соковитості, солодко-кислого смаку. Споживча зрілість настає в грудні, в холодильнику плоди зберігаються до березня.

Для кращої приживлюваності саджанців рекомендуємо використовувати укорінювач (напр. Radifarm)
При посадці рослин бажано використовувати грунти і субстрати. Для запобігання надмірного перегріву грунту і випаровування вологи бажано проводити мульчування сосновою корою.