Горіх пекан є високим, дуже розлогим деревом, на якому ростуть плоди, що мають форму овалу. Він дуже схожий на волоський горіх, також складається з двох половинок, але має більш насичений коричневий колір і трохи більше за розміром. Форма пекана плеската і витягнута, а шкаралупа гладка і тонка. Ядро горіха під шкаралупою не має перегородок.

Смакові характеристики. Горіх пекан називають "королем горіхів". Стиглий пекан має дуже приємний, трохи солодкий смак з легким вершково-шоколадним присмаком. Він добре вгамовує почуття голоду і швидко насичує організм корисними жирами.

Такий є пекан. Пекан можна колоти з використанням спеціальних щипців для горіхів. Процес колки можна полегшити, якщо в ємність з горіхами налити води та поставити її на вогонь. Можна вживаєти в їжу в сирому вигляді, сушеному вигляді, в смаженому вигляді, у вигляді компонента, що входить до складу страв. Його ще додають у десертні страви, начинку для солодкої випічки. Також він часто використовується в кулінарії при приготуванні м'ясних страв, страв із птиці, гарнірів, салатів.

Для кращої приживлюваності саджанців рекомендуємо використовувати укорінювач (напр. Radifarm)
При посадці рослин бажано використовувати грунти і субстрати. Для запобігання надмірного перегріву грунту і випаровування вологи бажано проводити мульчування сосновою корою.