Шефердія (американська обліпиха)
Дуже схожа на обліпиху і по виду деревця, і по виду листя - тільки ягоди у неї мають не жовто-оранжевий колір, а червоний. Досить широко культивується в Канаді.
Шефердія-дерево, в середньому до 5-7 м заввишки, з розвиненою кореневою системою, і широкою кроною. Гілки розпростерті. Може бути одно - і багатоствольним. Цвіте в квітні-травні (в залежності від кліматичної зони) до появи листя, середня тривалість цвітіння — 6-10 днів. Квітки дрібні, жовті, сидячі, зібрані в колосовидні суцвіття.
Плоди дрібні, шарлахово-червоні, кисло-солодкого терпкого смаку, з кісточкою. Плоди шеферді знаходять зрілу забарвлення задовго до дозрівання, тому про готовність їх до збору сигналізує зміна щільності. Їх можна збирати пензлем.
Місце для посадки цього деревця має бути світле, сухе і по можливості захищене від північних вітрів. До складу грунту воно не вимогливо, добре росте і плодоносить навіть на піщаних грунтах. Головна умова при посадці – відсутність застою вологи. Досить зимостійка.
Догляд за шефердією полягає в неглибокому розпушуванні грунту (5-8 см) і обрізку порослі. Крона у цього дерева дуже густа, тому потрібно щорічне її проріджування, а кожні 4 роки потрібно проводити омолоджуючу обрізку: вкоротити бічні і центральні пагони до деревини 2-3х річного віку. Культура практично не має хвороб і шкідників.
Плоди шеферді можна вживати в їжу як в свіжому вигляді, так і в переробленому, за смаком вони близькі до барбарису і червоній смородині і містять велику кількість каротиноїдів, вітаміну С (його в шеферді навіть більше, ніж в обліписі і смородині), дубильні і желирующие речовини, лейкоантоціани і катехіни. Канадські індіанці здавна цінували шефердію не тільки як плодове, але і як лікарська рослина, її плоди корисні при багатьох серцево-судинних захворюваннях і мають здатність зміцнювати капіляри.
Для кращої приживлюваності саджанців рекомендуємо використовувати
укорінювач (напр.
Radifarm)
При посадці рослин бажано використовувати
грунти і субстрати. Для запобігання надмірного перегріву грунту і випаровування вологи бажано
проводити мульчування сосновою корою.









